O padeiro que fez uma torta de frango com suspeita de envenenamento no bairro Serrano, região Noroeste de Belo Horizonte, se apresentou à Polícia Civil nessa quarta-feira (24/4).
Segundo o delegado Alex Sandro Cecílio Pimenta, da Central Estadual do Plantão Digital, o profissional negou que tenha contaminado o alimento e disse ter levado um pedaço da torta para casa.
“Em suas declarações, o padeiro alegou ter levado outra torta para casa. Ele disse que o alimento foi consumido por sua família e nenhum deles sentiu algo diferente. A esposa do padeiro também prestou declarações como testemunha”, disse o investigador.
O dono da padaria também se apresentou à polícia. Tanto ele, quanto o padeiro, foram ouvidos e liberados. As três vítimas que consumiram a torta, uma idosa de 78 anos e um casal, de 23 e 24 anos, continuam internadas em estado grave.
#PCMG investiga suposto envenenamento de três pessoas no bairro Serrano, em BH.
— Polícia Civil de Minas Gerais (PCMG) (@pcmgoficial) April 23, 2025
🎥 Delegado de polícia Alex Sandro Cecílio Pimenta – Central Estadual do Plantão Digital pic.twitter.com/nsAIrnfBML
Padaria é interditada
A Prefeitura de Belo Horizonte (PBH) interditou, nessa quarta-feira (23/4), a padaria em que foi vendida uma torta de frango com suspeita de envenenamento. Três pessoas foram hospitalizadas e estão em estado grave após comerem o salgado.
Em nota, a PBH informou que a padaria não possui Alvará Sanitário e nenhum cadastro no serviço para iniciar o processo para liberação do documento. Além disso, foram encontradas irregularidades no que se refere a questões de higiene e estrutura sanitária.
“O Centro de Informações Estratégicas em Vigilância em Saúde (CIEVS) da Prefeitura foi notificado e monitora a situação. A Secretaria Municipal de Política Urbana informa que o Alvará de Localização e Funcionamento (ALF) da padaria está regular”, disse a administração municipal.