A nova edição do Comida de Buteco terá início nesta sexta-feira (11/04) em Belo Horizonte. Neste ano, cerca de 125 estabelecimentos da capital mineira participam da competição.
Carol Fadel, do Matula 98, explica que, nesta edição, os participantes terão o livre arbítrio de escolher os ingredientes dos pratos, podendo explorar a criatividade. Os pratos custarão, no máximo, R$ 35 reais.
“Quem ganha na verdade, não é só a comida, mas toda a experiência que o boteco oferece durante esse período. Quem vai lá comer avalia o prato, mas também avalia o atendimento, a temperatura da bebida e também a higiene do local, tudo isso é levado em consideração”, pontua a colunista ao explicar a questão de avaliação.
Você pode conferir todos os botecos participantes e os petiscos oferecidos nesta edição, divididos por regiões da capital mineira, aqui.
*Estagiária sob supervisão do editor Roberth Costa
