O episódio de Belo Horizonte do programa Pesadelo na Cozinha já tem data para ir ao ar e promete movimentar os fãs do reality gastronômico. Gravado na capital mineira, o sétimo capítulo desta temporada será exibido nesta terça-feira (7/4), às 20h40, no canal Discovery Home & Health, além da Band e do aplicativo Bandplay. O episódio já está disponível para assinantes da HBO.
A atração é comandada pelo chef francês Érick Jacquin, conhecido também por sua atuação como jurado no MasterChef Brasil. Desta vez, ele desembarcou em Belo Horizonte, cidade reconhecida pela forte cultura de bares e gastronomia, para enfrentar mais um desafio: salvar um restaurante à beira do colapso.
O local escolhido para o episódio foi o Café Cultura Bar, situado no bairro de Lourdes, na região Centro-Sul da capital. Durante as gravações, a presença de Jacquin chamou a atenção de clientes e curiosos, gerando grande repercussão nas redes sociais, com registros e comentários sobre a visita do chef.
No programa, Jacquin analisa diferentes aspectos do estabelecimento, como a qualidade dos pratos, a organização da cozinha, as condições de higiene e o relacionamento entre os funcionários. Além disso, ele avalia a gestão do negócio e propõe mudanças estratégicas para reverter a situação e recuperar a credibilidade do restaurante.
Fiel ao seu estilo direto e exigente, o chef não poupa críticas, mas também oferece soluções que vão desde ajustes no cardápio até melhorias na estrutura e na administração.
Após a reforma promovida pelo programa, Jacquin chegou a retornar ao local, em visita registrada nas redes sociais. Em clima descontraído, ele brincou com a equipe, mas fez questão de elogiar o resultado. “Virou maravilhoso, extraordinário”, afirmou o chef, destacando ainda a casa cheia mesmo em um dia de chuva.
