Estarão abertas, de 2 a 15 de junho, as inscrições para os cursos gratuitos do Trilhas da Gastronomia em BH. Nesta edição, a Prefeitura de Belo Horizonte oferece formação profissional com os cursos de Comida de Marmitex, Panificação Caseira e Pizzaiolo.
No total, serão ofertadas 60 vagas, sendo 24 distribuídas para ampla concorrência e 36 para o público prioritário. Para o público geral, serão priorizadas pessoas que já estão em processo de qualificação profissional, e que já tenham participado de uma das três edições das Trilhas da Gastronomia promovidas até o momento neste ano
Os interessados em se inscrever pela ampla concorrência devem preencher o formulário disponibilizado no portal da PBH. Já o público prioritário será encaminhado pelos serviços socioassistenciais em que são atendidos.
Após o período de inscrição, de acordo com o cronograma, as listas de classificados e de espera serão divulgadas em 18 de junho. Os selecionados devem confirmar a matrícula respondendo a mensagem recebida no e-mail cadastrado na inscrição ou pessoalmente na secretaria das Trilhas.
Os cursos tradicionais das Trilhas serão iniciados no dia 1º de julho e acontecem presencialmente no Centro de Referência em Segurança Alimentar (Cresan) no Mercado da Lagoinha, localizado na avenida Antônio Carlos, número 821, bairro Lagoinha.
Durante o curso, os alunos terão a oportunidade de aprender com professores experientes novas receitas, técnicas e estratégias para se inserirem e se manterem no mercado de trabalho do setor gastronômico. A carga horária média é de 40 horas ao todo, e haverá entrega de certificado para as pessoas cursistas que concluírem o curso.
Com PBH