A cidade histórica de Sabará, na Região Metropolitana de Belo Horizonte, deu um passo importante rumo ao fortalecimento do turismo e da gastronomia local. A primeira edição do Fórum de Turismo e Gastronomia, acontece nesta terça-feira (8/7), reunindo representantes do poder público, empresários, profissionais do setor e instituições parceiras para debater os caminhos possíveis para o desenvolvimento do município.
Em entrevista ao 98 News, a secretária de Turismo de Sabará, Jussara Paim, destacou o caráter inovador e estratégico do evento, que marca o início das ações do novo convênio firmado com o Sebrae Minas.
“Esse fórum vem para fortalecer a rede, integrar os setores e mostrar tudo que Sabará tem a oferecer. Vamos falar sobre experiências turísticas, novos produtos, roteiros e, claro, da nossa riquíssima gastronomia, que também é turismo, sobretudo em Minas Gerais”, explicou.
A parceria com o Sebrae é vista como peça-chave nessa engrenagem. Segundo Jussara, a proposta é formar uma “tríade” entre o poder público, o setor privado e o Sebrae, unindo forças e expertises para impulsionar ações concretas.
“A prefeitura sozinha não faz nada. Com o apoio técnico do Sebrae e o envolvimento dos empresários locais, conseguimos sair do lugar comum e criar novas possibilidades. Essa união gera movimento, e o movimento traz renda”, disse.
Além de fortalecer a economia, o fórum também tem como objetivo reforçar o sentimento de pertencimento entre os moradores. “O sabarense precisa entender a potência que ele é. Sabará é o berço das Minas Gerais, a cidade histórica mais próxima de Belo Horizonte, com uma identidade única. Quando há valorização do próprio território, todo o setor ganha”, afirmou a secretária.
Programação diversificada
O evento conta com uma programação intensa e plural: palestras sobre dados turísticos, economia criativa, marketing digital, cases de sucesso da cidade, turismo receptivo, além de uma cozinha ao vivo com os chefs Fagner e Carol. O encerramento fica por conta de um show com o projeto Café e Viola.
O público pôde retirar ingressos gratuitamente por meio da Sympla. E, segundo os organizadores, o fórum é apenas o começo: novas ações estão previstas para acontecer ao longo do ano, em parceria com o Sebrae e empreendedores locais.