Belo Horizonte se prepara para receber mais uma edição de um dos eventos mais prestigiados da cena gastronômica nacional. Nos dias 10 e 11 de outubro de 2026, a Praça José Mendes Júnior — localizada na Savassi, em frente à Casa Fiat de Cultura — será o palco do 12º Festival Fartura BH – Volta às Origens: Comidas do Brasil. Com entrada gratuita mediante retirada de ingresso, o festival convida o público a uma verdadeira expedição pelos sabores, ingredientes e tradições de nosso país.
Nesta 12ª edição, o tema “Volta às Origens” propõe um olhar aprofundado para o Brasil por meio de seus produtores, cozinheiros e manifestações culturais. A diversidade nacional será representada de forma abrangente, trazendo as ricas identidades do Norte, Nordeste, Centro-Oeste, Sudeste e Sul. Cada região ganhará destaque a partir de três pilares: um chef, um produtor e uma manifestação artística, garantindo um mergulho autêntico em cada pedaço do Brasil.
Experiências e atrações
A programação do evento se divide em múltiplos espaços interativos. No setor de restaurantes, casas convidadas apresentarão pratos exclusivos, enquanto a área de produtos e produtores estreitará os laços entre os visitantes e quem está por trás da produção dos ingredientes originais. A cozinha ao vivo vai receber chefs para preparar receitas diante do público, e o Espaço Conhecimento ficará dedicado a aulas e conversas enriquecedoras.
A trilha sonora e o entretenimento também têm presença garantida no palco, que receberá uma vasta programação artística. Entre os primeiros convidados já confirmados, destacam-se nomes de peso: Enzo Ceccin, do Sea Restaurant, na Praia do Rosa (SC); Pablo Maia Barbosa, do Carimbó, de Belo Horizonte; e Maria do Didi, de Itapecerica (MG).
Conexão com a cultura local
Incentivando a valorização do ecossistema local e da gastronomia como pilar cultural, a Claro é uma das patrocinadoras do festival. O evento abrigará o Espaço Claro, um ambiente integrado de forma harmônica à narrativa da festa, proporcionando um ponto de encontro e conexão para o público em meio às atividades. Além disso, a estrutura conta com a Adega Verdemar e uma área infantil pensada para as famílias.
O projeto é viabilizado pela Lei Rouanet e Lei Estadual de incentivo à Cultura de Minas Gerais, com realização do Ministério da Cultura, Plataforma Fartura e Salum Eventos. Tem patrocínio da Claro, Bradesco e BAT Instituto, além do patrocínio cultural e educacional do Sistema Fecomércio MG, com apoio de Verdemar e Belotur.
12º Festival Fartura BH – Volta às Origens: Comidas do Brasil
- Datas e Horários: 10 de outubro (sábado), das 12h às 22h; e 11 de outubro (domingo), das 11h às 20h
- Local: Praça José Mendes Júnior, Savassi (em frente à Casa Fiat de Cultura)
- Entrada: Gratuita (necessária retirada prévia de ingresso)
- Mais informações: Site farturabrasil.com.br / Instagram @farturabrasil
