A Prefeitura de Belo Horizonte (PBH) está com inscrições abertas para cursos gratuitos de gastronomia até o dia 17 de agosto. No total, são 60 vagas para cursos de formação e qualificação profissional que vão acontecer no Centro de Referência em Segurança Alimentar e Nutricional Mercado da Lagoinha (Cresan)
Das 60 vagas, 24 são de ampla concorrência e 36 são destinadas ao público prioritário, que são atendidos e encaminhados pelos órgãos e secretarias da PBH. Além disso, segundo o Executivo, os candidatos que já estão em processo de qualificação profissional ou que já tenham participado de uma das edições das Trilhas da Gastronomia deste ano têm preferência.
Para se inscreverem, os interessados devem preencher o formulário disponibilizado no Portal da PBH. O resultado dos classificados sai no dia 20 de agosto na página das Trilhas da Gastronomia. A previsão é que as aulas comecem no dia 2 de setembro e o curso terá uma carga horário média de 40 horas.
Os cursos
Os cursos fazem parte do Programa Valorização da Gastronomia Articulada à Agroecologia, da Secretaria de Segurança Alimentar. O objetivo é abordar, durante as aulas, conteúdos práticos e teóricos direcionados para quem deseja se inserir no mercado gastronômico. No ano passado, a Prefeitura emitiu 539 certificados nos cursos das Trilhas da Gastronomia.
