A agricultura mineira é reconhecida pela produção de café e leite, mas os dados mostram que a força do campo em Minas vai muito além do imaginário popular. A diversidade de biomas, o clima, o papel da agricultura familiar e as políticas públicas ajudaram o estado a ocupar as primeiras posições em uma série de culturas que chegam diariamente à mesa dos brasileiros.
Segundo o superintendente de Inovação e Economia Agropecuária da Seapa (Secretaria de Estado de Agricultura, Pecuária e Abastecimento), Feliciano Nogueira, essa variedade não é obra do acaso. “Minas é privilegiada por abrigar três biomas distintos: cerrado, mata atlântica e caatinga, o que garante uma variedade climática e de relevo que favorece múltiplas cadeias produtivas”, afirma.
A seguir, veja como essa diversidade se traduz em resultados concretos no campo.
1. Morango: 157 mil toneladas por ano
Mineiros lideram a produção nacional. Estiva, Pouso Alegre e Bom Repouso formam o principal polo produtor do país. O clima ameno e a tradição das famílias agricultoras movimentam turismo e renda no Sul de Minas.
2. Alho: liderança nacional com 86 mil toneladas
O Alto Paranaíba concentra a maior parte da produção. O alho mineiro abastece mercados de todo o país com alto padrão de qualidade.
3. Marmelo: Minas domina o ranking
Foram 342 mil toneladas no último ano. A fruta típica de clima frio encontra no estado as condições ideais para cultivo.
4. Abacate: 135 mil toneladas e demanda crescente
O abacate mineiro é impulsionado pela procura por óleos vegetais e alimentação saudável. O cultivo vem ganhando espaço em várias regiões.
5. Girassol: mais de 8,3 mil toneladas
A cultura cresce em áreas do Cerrado, com boa adaptação ao solo e ao regime de chuvas.
6. Borracha natural: vice-liderança nacional
Minas responde por quase 49 mil toneladas ao ano, atraindo agroindústrias e ampliando a economia local.
7. Agricultura familiar como motor da diversificação
Cerca de 70% das propriedades rurais de Minas são familiares. Segundo Feliciano, essa característica explica a variedade de cultivos. “A agricultura familiar busca diversificar para garantir renda, reduzir riscos e atender diferentes mercados”, destaca.
8. Três biomas que criam uma diversidade rara no país
Cerrado, Mata Atlântica e Caatinga convivem no território mineiro. Essa combinação explica por que Minas produz desde frutas de clima frio até culturas industriais estratégicas.
“A diversidade agrícola de Minas é uma vantagem natural do estado”, reforça o superintendente.
9. Políticas públicas e inovação impulsionam resultados
Pesquisa, assistência técnica, defesa agropecuária, acesso ao crédito e novas tecnologias sustentam a expansão das culturas. “Essas estruturas dão suporte ao produtor e estimulam a diversificação, desde o desenvolvimento de tecnologias até a comercialização”, afirma Feliciano Nogueira.
10. Produtos que fazem parte do dia a dia do brasileiro
Minas é:
• o primeiro produtor de batata inglesa
• o terceiro maior produtor de amendoim, cebola e tomate
Juntas, essas culturas somam mais de 1,2 milhão de toneladas por ano. O tomate, especialmente na região de Carmópolis, impulsiona agroindústrias e gera empregos no Alto Paranaíba e Oeste.
