Belo Horizonte recebe a 9ª edição do Botecar até o dia 12 de outubro de 2025. Este ano, o evento reúne 40 bares participantes e traz como tema “Sabores Artesanais – Feito à Mão”, celebrando a conexão entre a cozinha de boteco e o artesanato mineiro – duas expressões autênticas da identidade de Minas Gerais.
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Confira abaixo os bares e pratos participantes das regiões Nordeste e Noroeste de BH.
Nordeste
Adega & Churrasco
R$42,90 – 10% desconto no prato Boteco mediante pagamento com cartões da CAIXA
Colcha de Retalho: Tirinhas de carne com molho quatro queijos de Minas, acompanhado de torradas.
Inspiração
O prato foi inspirado nos retalhos da colcha, que representam o trabalho manual, a união de diferentes partes e o cuidado presente nas colchas feitas à mão.
Serve: 2 pessoas
Funcionamento
Segunda a sexta das 17:00 à 00:00
Sábado de 12:00 às 22:00
Feriado de 12:00 às 18:00
Endereço
R. Maura, n. 120 – Ipiranga
Tel.: (31) 3088-1555
Altas Horas Cidade Nova
R$40,00– 10% desconto no prato Boteco mediante pagamento com cartões da CAIXA
Gláucio Ceramista: Ossobuco marinado com zimbro, cozido e finalizado no forno. Salada marroquina e purê de mandioquinha. Um prato que remete à força e à suavidade ao mesmo tempo, pois quem trabalha com as mãos deve saber dosar esses elementos.
Inspiração
Gláucio Galvão é um ceramista mineiro que possui seu atelier na Av. Olegário Maciel. Ele produz peças inigualáveis, tanto práticas e utilitárias quanto decorativas, com temas religiosos e ornamentais. Utiliza técnicas surpreendentes em criações multiformes: cerâmica, pintura e esculturas aparecem em várias formas de arte. Inspira-se na azulejaria europeia e no barroco mineiro. Na gastronomia, produz travessas, pratos e utensílios que deixam qualquer chef inspirado devido à beleza e à qualidade das peças, que realmente surpreendem. São mãos verdadeiramente abençoadas.
Funcionamento
Todos os dias de 17:00 às 04:00
Endereço
R. Ilaci Pereira Lima, n. 537 – Silveira
Tel.: (31) 9 7300-5669
Lá na Graça Empório Bar
R$37,00 – 10% desconto no prato Boteco mediante pagamento com cartões da CAIXA
Tora de boi atolado na moranga: Alcatra bovina cozida na cerveja, servida numa cama de abóbora moranga cremosa com couve crispy e crocante de torresmo.
Inspiração
Criamos um prato que visa relembrar a importância da madeira na história e cultura mineira, onde se vê a história em objetos, ferramentas e até veículos em madeira.
Funcionamento
De terça a sábado das 17:00 às 23:00
Endereço
R. Silveira, n. 530 – Bairro da Graça
Tel.: (31) 9 9191-2065
Sextouuu
R$39,90 – 10% desconto no prato Boteco mediante pagamento com cartões da CAIXA
Poesia na Panela: Costelinha frita com quiabo grelhado, purê de mandioca cremoso e ora pro nobis.
Inspiração
Como na cerâmica, onde cada panela de barro é moldada cuidadosamente pelas mãos do artesão, este prato celebra a arte de cozinhar: os mesmos ingredientes ganham alma e personalidade pelas mãos de quem os prepara. Uma homenagem à dedicação, ao cuidado e à beleza do trabalho manual, transformando o simples em extraordinário.
Funcionamento
Terça a quinta 18:00 a 00:00 | Sexta e sábado 11:00 a 00:00 | Domingo 11:00 a 19:00
Endereço
Av. Jornalista Nicolau Neto, n. 159 – Dom Joaquim
Tel.: (31) 2528-1098
Só Pedro
R$39,90 – 10% desconto no prato Boteco mediante pagamento com cartões da CAIXA
Seu Anchieta: Nossa suculenta sobrecoxa de frango é preparada com o tempero especial da casa e finalizada com o inconfundível molho do Só Pedro, um segredo de família guardado com carinho. Para acompanhar, uma deliciosa pipoquinha de quiabo crocante, que traz textura, surpresa e aquele sabor que só Minas tem. Um prato que honra o passado, valoriza nossas origens e transforma cada garfada em uma experiência de memória, afeto e sabor.
Inspiração
Esse prato é mais do que uma receita: é uma homenagem. Ele celebra a memória do avô do Só Pedro, um artesão mineiro que dedicou a vida a transformar a madeira em arte, criando peças inspiradas nas tradicionais igrejas de Minas Gerais. Com mãos precisas e muito amor pelo que fazia, ele deixava em cada peça um pedaço de sua história, de sua fé e de suas raízes. Inspirados nesse legado de cuidado, tradição e criatividade, trazemos uma releitura afetiva do clássico frango com quiabo.
Serve:
2 pessoas
Funcionamento
Segunda a sexta: 10:00 às 23:30
Sábado: 11:00 às 23:00
Domingo: 11:00 às 19:30
Endereço
Av. Alberto Cintra, n. 454 – União
Noroeste
Barzenho
R$39,90 – 10% desconto no prato Boteco mediante pagamento com cartões da CAIXA
Colcha da vovó: Peito de frango empanado em um mix de farinhas (rosca, panko e milho), coberto com molho de tomate e queijo curado gratinado. Acompanha purê cremoso de milho verde, pesto de ora-pro-nóbis e é finalizado com pimentões coloridos e ervas mineiras (cebolinha e salsa).
Inspiração
A história da colcha de retalhos remonta aos tempos antigos de nossos avós, quando a reutilização de tecidos era uma prática comum por necessidade e economia, especialmente em comunidades rurais e entre famílias do interior de Minas Gerais. No entanto, a colcha de retalhos transcendeu a sua utilidade, tornando-se um símbolo de histórias familiares, tradição, cultura e memória afetiva.
No artesanato, uma colcha de retalhos é muitas vezes feita à mão, combinando diferentes tecidos e cores para criar um item único e decorativo. Nosso prato, todo feito à mão, foi inspirado nesse artefato cultural: com muitas cores, padrões e sabores, ele forma diversas partes que, juntas, compõem um todo harmonioso.
Serve:
2 pessoas
Funcionamento
Domingo: 12:00 – 21:00
Segunda-feira: Fechado
Terça-feira: 17:00 – 23:00
Quarta-feira: 17:00 – 23:00
Quinta-feira: 17:00 – 00:00
Sexta-feira: 17:00 – 00:30
Sábado: 12:00 – 00:30
Endereço
R. Itapecerica, n. 851 – Lagoinha
Tel.: (31) 9 9759-0711
Buteco 895
R$39,90 – 10% desconto no prato Boteco mediante pagamento com cartões da CAIXA
Língua de Trapo: Língua bovina lentamente cozida em caldo aromático de ervas e especiarias, até atingir textura macia e sabor diferenciado. Finalizada com molho encorpado e servida com creme especial de mandioca — leve e aveludado.
Inspiração
Inspirada nas colchas de retalhos feitas à mão, a “Língua de Trapo” é um prato que costura sabores com paciência e cuidado. Cada elemento — da carne macia ao creme de mandioca — é um pedaço dessa trama artesanal de afeto e tradição.
Serve:
2 pessoas
Funcionamento
Terça a quinta: 17:00 às 00:00
Sexta e sábado: 17:00 às 01:00
Domingo: 17:00 às 23:00
Endereço
Av. Brigadeiro Eduardo Gomes, n. 895 – Glória
Tel.: (31) 9 8288-0292
Minera Bier
R$39,90 – 10% desconto no prato Boteco mediante pagamento com cartões da CAIXA
Bolinho de Feijão Tropeiro: Mantendo nossa filosofia de criar tira-gostos ARTESANAIS e ORIGINAIS, o BOLINHO DE FEIJÃO TROPEIRO, recheado com linguiça calabresa e bacon, vem acompanhado de palha de couve frita e geleia de pimenta. Crocância, tempero e aquele sabor MINEIRO do nosso TROPEIRO RAIZ a cada mordida.
Inspiração
O feijão tropeiro nasceu das longas jornadas dos tropeiros, que cruzavam Minas Gerais e passavam por cidades que hoje são berço do artesanato mineiro. Dessa união de caminhos e culturas surge nosso bolinho: rústico, autêntico e cheio de história. Uma homenagem à simplicidade que se transforma em arte, no ofício, no sabor e no jeito mineiro de viver.
Serve:
2 pessoas
Funcionamento
Segunda, Quarta, Quinta e Sexta: 17:00 às 00:00
Sábado: 14:00 às 00:00
Domingo: 11:00 às 20:00
Endereço
R. Cisplatina, n. 331 – Caiçara
