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Paçoca, leite de coco e mais: ingredientes das festas juninas ficaram até 65% mais caros em BH

Por

Larissa Reis

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Entre os principais aumentos estão o feijão carioca, que registrou alta de 65%, e a paçoquinha Santa Helena, que ficou 43% mais cara em 12 meses ( Joédson Alves/Agência Brasil)

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Os consumidores que já começaram a planejar as festas juninas vão precisar reservar um orçamento maior neste ano. Levantamento realizado pelo Mercado Mineiro e pelo aplicativo comOferta aponta que diversos produtos tradicionais da época ficaram mais caros na comparação com maio de 2025. Entre os principais aumentos estão o feijão carioca, que registrou alta de 65%, e a paçoquinha Santa Helena, que ficou 43% mais cara em 12 meses.

A pesquisa foi realizada entre os dias 25 e 29 de maio em sete redes de supermercados de Belo Horizonte e avaliou os preços de itens bastante consumidos durante os festejos de São João.

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O maior aumento entre os produtos analisados foi registrado pelo feijão carioca da marca Pachá. O preço médio do pacote de um quilo passou de R$ 5,89 para R$ 9,77. O feijão preto da marca Turamã também apresentou alta significativa, saindo de R$ 5,86 para R$ 8,46, um avanço de 44%.

Entre os doces típicos, a paçoquinha Santa Helena de 216 gramas teve aumento de 43%, passando de R$ 10,99 para R$ 15,74. Já a paçoca de rolha da mesma marca ficou 36,27% mais cara, saltando de R$ 20,14 para R$ 27,45.

Outro ingrediente bastante utilizado em receitas juninas que ficou mais caro foi o leite de coco. A versão da marca Copra teve alta de 29,82%, passando de R$ 3,84 para R$ 4,99. Já o leite de coco Sococo subiu 23,76%, chegando ao preço médio de R$ 9,10.

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Apesar das altas, alguns produtos apresentaram redução de preços em relação ao ano passado. É o caso da canjica branca Codil, cujo valor médio caiu de R$ 5,99 para R$ 4,49, uma redução de aproximadamente 25%. A canjiquinha Anchieta registrou queda ainda maior, de 45%, passando de R$ 3,95 para R$ 2,15. O amendoim torrado Pachá também ficou mais barato, com recuo de 6,9%.

Diferença entre supermercados pode ultrapassar 160%

Além de apontar o comportamento dos preços ao longo do último ano, o levantamento identificou grandes diferenças de valores entre os supermercados pesquisados, o que reforça a importância de pesquisar antes das compras.

O gengibre lidera a lista das maiores variações, com diferença de 162,7% entre os estabelecimentos. O quilo do produto foi encontrado por preços entre R$ 7,99 e R$ 20,99.

A canjica branca da marca Yoki aparece logo em seguida, com variação de 140,76%, sendo vendida entre R$ 4,98 e R$ 11,99. A mandioca também apresentou grande diferença de preços, variando 140,56%, com valores entre R$ 2,49 e R$ 5,99 o quilo.

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Outros produtos tradicionais da época também registraram oscilações expressivas. O milho de pipoca Yoki variou 109,77%, sendo encontrado entre R$ 3,48 e R$ 7,30. Já a linguiça calabresa teve diferença de 87,59%, com preços entre R$ 19,98 e R$ 37,48 o quilo.

Entre os ingredientes utilizados em doces, o coco ralado apresentou variação de 82%, enquanto o leite condensado Piracanjuba oscilou 60,12%, com preços entre R$ 4,99 e R$ 7,99. O leite condensado Moça foi encontrado entre R$ 5,99 e R$ 8,99.

Segundo o Mercado Mineiro, a pesquisa mostra que comparar preços continua sendo uma das principais estratégias para economizar nas compras de Festa Junina, especialmente em um cenário de aumento de preços de vários produtos tradicionais da temporada. Confira a pesquisa completa no site.

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Larissa Reis

Graduada em jornalismo pela UFMG e repórter da Rede 98 desde 2024. Vencedora do 13° Prêmio Jovem Jornalista Fernando Pacheco Jordão, idealizado pelo Instituto Vladimir Herzog. Também participou de reportagens premiadas pela CDL/BH em 2022 (2º lugar) e em 2024 (1º lugar).

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