O consumo do café pelos brasileiros caiu em 16%, segundo dados divulgados pela Abic (Associação Brasileira da Indústria de Café), nessa quinta–feira (22/5). Na comparação entre os quatro primeiros meses do ano de 2024 e os quatro primeiros meses de 2025, houve uma diminuição de -5,13% no número de sacas vendidas.
De janeiro a abril de 2024, a Abic registrou a venda de 5.010.580 sacas. Já nos quatro primeiros meses deste ano, a comercialização diminuiu para 4.753.766 sacas. Segundo a associação, o pico da diminuição no comércio do produto foi em abril. Na comparação com abril de 2024, o consumo caiu para 15,96%.
O IBGE (Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística) aponta que o preço do café no Brasil subiu 80% entre abril de 2024 e abril de 2025. Os dados da Abic são referentes ao consumo de café no varejo, que representa de 73% a 78% do consumo interno do país.
Eventos climáticos, aumento do consumo no mundo e a entrada da China no mercado global são alguns dos responsáveis pelo aumento do preço do café e, consequentemente, pela queda no consumo do produto no Brasil.
Os números do quadrimestre deste ano chegaram a abrir com números positivos. Na comparação de janeiro de 2024 com janeiro de 2025, houve incremento de +1,26% em vendas de sacas. Ao comparar fevereiro de 2024 e fevereiro deste ano, o aumento foi de +0,89.
Os primeiros sinais de queda surgiram em março, quando as vendas recuaram em -4,87%, em comparação a março de 2024. A queda mais expressiva surgiu na comparação entre abril de 2024 e de 2025, quando houve diminuição de -15,96% de sacas vendidas.
*Com informações de Agência Brasil
