Nos bastidores do MasterChef: Maria do Carmo e Gui Poulain no Matula 98

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Maria do Carmo Prado e Gui Poulain participaram da última edição do Matula 98

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Neste sábado (4/10), Carol Fadel e Maria Clara recebem dois convidados que trocaram a cozinha de casa pelos holofotes dos realities culinários: Maria do Carmo Prado, campeã do MasterChef+ (81 anos, dona de um carisma irresistível), e Gui Poulain, criador de conteúdo que brilhou no MasterChef Creators. A dupla abre o jogo sobre bastidores, pressão de relógio e truques de sobrevivência quando a cesta de ingredientes te pega de surpresa.

O papo começa pelo começo: as origens na cozinha. Maria do Carmo “nasceu dentro dela”, foi a provadora oficial da família na infância e transformou a dor do luto em encontros ao redor da mesa. Gui também cresceu entre quitutes da avó, virou designer de embalagens, mas foi picado pelo “bichinho” da gastronomia depois de um intensivo em Buenos Aires — e nunca mais largou o fogão. A estética da confeitaria o fisgou, e 15 anos de internet depois, ele mantém um acervo caprichado de receitas.

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Quando o assunto é reality, vêm as boas histórias. Maria do Carmo conta que o “mercado de 3 minutos” foi o maior terror: além de pensar a receita, precisava encontrar tudo com prateleiras “misteriosamente” reorganizadas. Já Gui encarou costela de tambaqui com arroz de cuxá sem ter cozinhado o prato antes e viveu o drama-cômico do chantilly que virou na cabeça durante um mini-desafio. Entre perrengues e vitórias, não faltam aprendizados — e lágrimas de alegria quando um jurado pede “um balde” do feijão da salada.

Tem também sabor ao vivo: a mesa do Matula recebe pão de chocolate e bolo de maçã de Maria do Carmo — aquele com lâminas formando uma flor — para acompanhar o café. No embalo, a conversa passa por carreira após o programa, o carinho do público nas ruas e até o sonho da campeã de montar uma cozinha-oficina para cozinhar com crianças no bairro. Conselhos para quem quer encarar reality? Entrar para se divertir, cozinhar como quem brinca e aproveitar cada minuto.

Assista o programa completo:

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Carol Ferraris

Jornalista, pós graduada em produção de jornalismo digital pela PUC Minas. Produtora multimídia de entretenimento na Rádio 98, com passagens pelo Estado de Minas e TV Alterosa.

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