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Fibras na dieta: quanto consumir e como aumentar

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Carla Chein

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O consumo de fibras no Brasil ainda está abaixo do recomendado e pode impactar a saúde. Especialistas indicam quantidades diárias ideais e orientam como incluir alimentos ricos em fibras na rotina, com atenção também à hidratação.

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Carla Chein é jornalista com mais de uma década de atuação na área de saúde e ciência. Tem especialização em jornalismo científico na Unicamp e já foi professora do curso de jornalismo da Fumec. É fundadora e editora do Papo no Consultório, projeto que reflete seu compromisso com a divulgação de informações sobre saúde.

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