A terceira fase da Operação Baco apreendeu quase 2 mil litros de bebidas alcoólicas irregulares em Belo Horizonte e cidades da região metropolitana ao longo de abril.
A ação é coordenada pela Secretaria de Estado de Justiça e Segurança Pública de Minas Gerais e tem como foco combater a fabricação e comercialização de bebidas adulteradas ou sem registro no Ministério da Agricultura e Pecuária.
Segundo balanço divulgado nessa quarta-feira (6/5), as equipes fiscalizaram 29 estabelecimentos em Belo Horizonte, Betim, Contagem e Nova Lima.
Mercado Central e Jardim Canadá estiveram entre os alvos
As fiscalizações passaram por bares, depósitos e lojas do Mercado Central de Belo Horizonte.
Um dos principais alvos foi um imóvel no bairro Jardim Canadá, em Nova Lima, que já havia sido fiscalizado em fases anteriores da operação. No local, as autoridades haviam apreendido anteriormente cerca de 79 mil litros de bebidas suspeitas de adulteração.
Nesta nova etapa, mais de 1,7 mil garrafas, barris, galões e dornas foram inutilizados.
Também foram lavrados nove autos de infração e cinco termos de apreensão, fiscalização e interdição cautelar.
Bebidas apreendidas passarão por perícia
Segundo a Sejusp, parte das bebidas recolhidas ainda será submetida a análises laboratoriais para confirmar eventual adulteração.
O superintendente de Integração e Planejamento Operacional da pasta, Bernardo Naves, afirmou que parte do material foi descartada nos próprios locais fiscalizados.
Ele também alertou que não apenas bebidas destiladas podem ser falsificadas.
“Há uma percepção social de que os destilados seriam o problema, mas a cerveja também pode ser igualmente falsificada”, afirmou.
Operação reuniu forças estaduais e federais
A Operação Baco contou com participação das polícias Federal, Civil e Militar, além de órgãos como:
- Instituto Mineiro de Agropecuária
- Receita Federal do Brasil
- Ministério da Agricultura e Pecuária
- Ministério Público de Minas Gerais
- Vigilância Sanitária
- Secretaria de Estado da Fazenda
Ao todo, 91 agentes participaram das ações.
