O Prêmio Cumbucca de Gastronomia lança nesta terça-feira (22/9) a 4ª edição. A premiação de 2026 é a maior desde a criação, em 2023, com mais de 50 categorias e um olhar mais amplo para o interior de Minas Gerais.
A principal novidade é a entrada de quem produz. Pela primeira vez, o Prêmio Cumbucca terá categorias para produtores de queijo, cachaça, café, cerveja, vinho e azeite do estado.
O prêmio foi criado pelo empresário e produtor cultural Marcelo Wanderley para reconhecer estabelecimentos, profissionais e iniciativas da gastronomia de Belo Horizonte e de Minas. A proposta é usar a gastronomia e o turismo para movimentar a economia das cidades mineiras.
“Minas tem 853 municípios. Quanto mais a gente percorre, maior o estado parece ficar. Chegamos numa cidade pequena atrás de um queijo e encontramos uma feira inteira”, afirma Marcelo Wanderley.
O que muda na 4ª edição
As novas categorias do Prêmio Cumbucca 2026 são:
- Produtores: Produtor de Queijo, Produtor de Cachaça, Produtor de Café, Produtor de Cerveja, Produtor de Vinho, Produtor de Azeite e Doces e Quitandas;
- Interior: Bar do Interior, com voto exclusivo do público;
- Belo Horizonte: Café de Especialidades, Lanchonetes e Chapa Quente, dedicada aos chapeiros;
- Voto aberto: Larica;
- Profissionais: Profissional de Salão, que reúne sommelier, garçom, maître e bartender.
A categoria Empório Mineiro também volta à premiação.
Para Marcelo Wanderley, reconhecer um produtor tem efeito direto na economia local. “Um queijo que ganha nome deixa de ser apenas um queijo qualquer: vira motivo de viagem. Quem dirige três horas para provar abastece o carro, dorme uma noite, almoça duas vezes e leva mais três coisas na mala”, diz.
A curadoria é do jornalista Danilo Viegas, da Abrasel. Segundo o curador, a edição inclui “agentes até então sem reconhecimento formal”, como produtores e ofícios típicos da cozinha mineira. A edição do Guia Cumbucca de Gastronomia, publicação que reúne endereços e roteiros pelo estado, fica com Nina Rocha. Em 2026, o guia chega a mais regiões do interior.
Novas regras para quem já venceu
O Prêmio Cumbucca também mudou as regras para abrir espaço a novos nomes. Estabelecimentos com duas vitórias, em qualquer categoria, viram hors concours e não concorrem no ano seguinte. Quem venceu uma vez pelo voto popular fica um ano fora da disputa e pode voltar depois.
O número de jurados é o mesmo da edição anterior, e o voto popular continua. A votação é gerida e apurada pela Netexperts, empresa parceira do Google.
Andradas, no Sul de Minas, eleita Cidade Gastronômica em 2025, segue no projeto em 2026. O edital da Cidade Gastronômica agora vale por dois anos, com ações voltadas ao turismo e à culinária local.
Serviço
- Evento: lançamento da 4ª edição do Prêmio Cumbucca de Gastronomia
- Data: terça-feira, 22 de setembro de 2026
- Categorias: mais de 50
- Votação: júri técnico e voto popular
- Mais informações: cumbucca.com.br e @Cumbucca no Instagram
