Canela é uma cidade turística que está localizada na Serra Gaúcha, a aproximadamente 120 km de Porto Alegre. Fundada em 1944, o município ainda preserva as tradições dos descendentes alemães e italianos em especial na arquitetura, na cultura e na gastronomia. É conhecida como a Cidade das Hortênsias.
Curiosidades de Canela
O nome Canela vem da caneleira, um tipo de árvore da região onde os tropeiros costumavam descansar nas rotas que interligavam o sul ao centro do estado do Rio Grande do Sul. Essa árvore não tem nenhuma relação com a canela, planta nativa do Sri Lanka que é utilizada para fins culinários.
Canela está localizada a apenas 7 km de Gramado, considerado por muitos o destino turístico modelo do Brasil.
O Grande Hotel Canela foi inaugurado em 1916 e ainda está em funcionamento. O equipamento possui 94 apartamentos e é administrado pela quarta geração da mesma família, há 110 anos.
Estrutura Turística de Canela
O município de Canela possui uma rede hoteleira composta por mais de 80 meios de hospedagem e aproximadamente 6000 leitos, contando com pousadas, hotéis e resorts. O setor de alimentação apresenta mais de 120 estabelecimentos gastronômicos com destaque para a culinária italiana e alemã.
O que visitar em Canela
Canela possui mais de 50 atrativos turísticos que podem ser explorados pelos turistas.
– O atrativo mais tradicional e que está localizado no centro da cidade é a Catedral de Pedra. O mais interessante é que de catedral não tem nada, na verdade é uma igreja que recebeu esse apelido devido a sua imponência e importância.
– A Cascata do Caracol possui uma queda d’água com 131 metros de altura e pode ser vista por 4 ângulos diferentes.
– O Skyglass está localizado no Vale da Ferradura. A plataforma de aço e vidro avança 35 metros para o vale e você pode ter uma experiência de caminhar sobre o piso de vidro. Agora, se você gosta de uma experiência com emoção, conheça o Abusado, um monotrilho com cabines suspensas a 360 metros de altura.
– Outros atrativos que também merecem destaque: Mundo a Vapor, Museu do Automóvel, Vitivinícola Jolimonte o Space Adventure Park,oParque da NASA que abriga o maior acervo fora dos Estados Unidos, como cápsulas originais, trajes espaciais e itens dos projetos Mercury, Gemini e Apollo.
Dica Especial do #SeLigaNaTrip para quem for conhecer Canela (RS)
Vale a pena ter a experiência de conhecer o famoso café colonial. O café colonial é um banquete gastronômico típico regional composto, em média, por 80 itens, dentre eles: vinho tinto, vinho branco, espumante, suco de uva, café, leite, chocolate quente, chocolate frio, chás, pães, frios, geleias, salgados, bolos, tortas doces e sobremesas.
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