O Matula 98 recebe Zezé e Vítor, pai e filho que comandam o tradicional Bar do Zezé, para um papo saboroso e cheio de afeto no Matula 98. No embalo do Mês dos Pais, seguimos celebrando histórias que aquecem o coração e, claro, também enchem a mesa de sabor.
Um brinde ao torresmo, à tradição e ao afeto
O episódio convida o público a brindar ao sabor, à memória e à força de quem empreende com o coração. E ninguém representa isso melhor do que Zezé e Vítor, que transformaram um pequeno comércio de bairro em um dos bares mais queridos de Belo Horizonte.
Entre uma risada e outra, os dois compartilham histórias de vida e de cozinha, mostrando como a tradição familiar e a paixão por servir podem criar algo verdadeiramente único com direito a muito torresmo crocante, é claro.
A garagem virou bar e o torresmo virou estrela
No ano 2000, diante da concorrência dos grandes supermercados, o casal decidiu que era hora de deixar a mercearia para trás e apostar no bar. A garagem da casa virou espaço oficial para os tira-gostos, com quatro mesas simples e muito sabor.
Hoje, o Bar do Zezé é um clássico da gastronomia popular de BH, conhecido por manter o espírito acolhedor das origens e por fazer do torresmo um verdadeiro patrimônio da cidade — agora com a força da nova geração, representada por Vítor, que dá continuidade ao legado da família.
Quer assistir ao episódio completo?
Perdeu o papo ou quer assistir de novo? É só acessar o Matula 98 em rede98.com.br. O episódio com Zezé e Vítor está disponível na íntegra.
A gente fica por aqui, mas na semana que vem tem mais! Um bom sábado — e até lá!
