Seis restaurantes brasileiros aparecem na edição 2025 da lista Latin America’s 50 Best Restaurants, organizada pelo The World’s 50 Best, que reúne anualmente os melhores estabelecimentos gastronômicos da América Latina.
O ranking destaca casas de São Paulo e do Rio de Janeiro, reforçando a força da culinária brasileira no cenário internacional.
Entre os brasileiros mais bem colocados está o Tuju, em São Paulo, restaurante com duas estrelas michelin que ocupa a oitava posição e mantém reconhecimento por sua proposta que valoriza ingredientes locais. A capital paulista também emplacou outros nomes de peso: Nelita, em 12º lugar; Evvai, na 20ª posição; e o já consagrado A Casa do Porco, que aparece em 25º.
O Rio de Janeiro também marca presença com dois representantes. O Lasai, referência em gastronomia contemporânea, aparece em 13º lugar. Já o Oteque, conhecido por sua cozinha autoral, figura na 38ª posição.
A lista completa reúne 50 endereços da América Latina e coroa o restaurante colombiano El Chato, de Bogotá, como o melhor de 2025. Para o Brasil, a presença de seis casas no ranking reforça a relevância do país no mapa gastronômico e a diversidade de estilos que têm atraído cada vez mais olhares internacionais.
