Minas tem dois azeites em guia de melhores do mundo; confira quais

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O livro oficial da edição 2026 será lançado em dezembro, reunindo 500 marcas que obtiveram as maiores notas de qualidade e aroma (Agência Gov/Divulgação)

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Nove marcas brasileiras foram incluídas no guia internacional Flos Olei 2026, uma das principais referências mundiais em azeites extravirgens. Entre os selecionados, duas marcas são de Minas Gerais e sete do Rio Grande do Sul.

Editada anualmente pelos críticos italianos Marco Oreggia e Laura Marinelli, a publicação avalia azeites de 57 países e é usada por importadores e chefs como referência para compra e curadoria de produtos.

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O livro oficial da edição 2026 será lançado em dezembro, reunindo 500 marcas que obtiveram as maiores notas de qualidade e aroma.

Como funciona a seleção

Cerca de 40 degustadores profissionais avaliam os azeites com notas de 0 a 100 pontos, considerando sabor, aroma, frescor e pureza.

Apenas os azeites que recebem nota acima de 80 entram no guia. Também são valorizados produtores que cultivam oliveiras próprias e possuem equipamentos de extração e envase próprios, garantindo controle total sobre o processo.

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Minas Gerais em destaque

As duas marcas mineiras classificadas no Flos Olei 2026, a Veroli e a Borriello, reforçam o crescimento da olivicultura no estado, especialmente nas regiões da Serra da Mantiqueira e do Sul de Minas, conhecidas pela altitude e clima favorável à produção.

(Flos Olei/Divulgação)

Nos últimos anos, produtores mineiros vêm conquistando espaço em premiações internacionais com azeites de perfil frutado e baixa acidez, características valorizadas no mercado gourmet.

A elite mundial do azeite

Nove marcas europeias atingiram a pontuação máxima (100 pontos) na edição de 2026, entre elas:

  • Casas de Hualdo (Espanha)
  • Castelo de Canena (Espanha)
  • Finca La Torre (Espanha)
  • Comincioli (Itália)
  • Frantoio Bonamini (Itália)
  • Frantoio Franci (Itália)
  • Azienda Agrária Viola (Itália)
  • Américo Quattrociocchi (Itália)
  • Amigo (Croácia)

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Roberth R Costa

Atuo há quase 13 anos com jornalismo digital. Coordenador Multimídia. Rede 98 | 98 News

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